Вчера привезла от бабушки много яблок  и нужно было их куда-то утилизировать. Решила испечь яблочный пирог, но не могла определиться какой именно. Тогда мне на глаза попал вот этот замечательный пирог со сметанной заливкой  из блога Маши .

Вчера я вернулась от бабушки. Очень хорошо отдохнула- - чистый воздух и замечательная природа сделали свое дело)
Наконец-то я увиделась со своей лучшей подругой,  которую я вижу только зимой и летом на каникулах. Спасибо ей за хорошее времяпровождение)
А сейчас хочу поделиться кое-какими фотографиями. Их много, поэтому помещу в два поста.

Я  давно уже хотела сделать сконы, но все никак руки не доходили)  Сегодня мне нужно было сплавить куда-то абрикосы и творог, и тут я поняла, что у меня будет на завтрак. Сконы! Вкусные мягкие булочки, родом из Англии - что может быть лучшим началом дня? 

Сегодня мне  захотелось сделать что-то из  абрикос, потому что в сыром виде я их уже наелась) Проскользнула мысль опять сделать маффины, но я тут же  откинула эту затею. Хотелось чего-то нового. Вторым вариантом был кекс, его я и сделала) Получился он очень нежный, с приятным вкусом абрикоса. Кому захотелось такого же кекса - рецепт ниже.

Я люблю больше сладкую выпечку, чем несладкую и редко пеку что-то в этом роде. Но сегодня мне захотелось испечь что-то овощное. Посмотрев что у меня есть из овощей, я решила печь томатно-луковые маффины. И результат очень порадовал -   они оказались очень вкусными и чем-то напомнили мне пиццу)