Клафути - это французский десерт, который представляет собой что-то среднее между муссом, пирогом и запеканкой. Делается очень быстро, а вкус не сравнится ни с чем. Любителям шоколада посвящается.

Пирожное, знакомое каждому из детства. Существует много рецептов этого десерта: с сухарями, с печеньем, с бисквитом, со сгущенкой, без сгущенки и т.д. Я решила сделать из бисквита, чтобы было посложнее. Пирожное получилось очень нежным и сочным, с насыщенным вкусом.

Я давно уже хотела приготовить классический чизкейк, но всегда мне казалось, что это очень трудно и  у меня ничего не получится. Есть много рецептов и способов приготовления -  классический чизкейк готовится на водяной бане, таким образом он получается ну оочень нежным и имеет иную структуру. Если собираетесь приготовить этот десерт, то имейте ввиду, что устоять перед таким соблазном и остановиться на одном кусочке вы не сможете, поэтому делайте большую порцию :)

Иногда мне кажется, что я могу съесть тонну зефира. Вот как можно его не любить? Уже давно я хотела попробовать сделать зефир сама, но почему-то боялась, что ничего не получится. После долгих поисков самого удачного рецепта, я решилась его приготовить. В результате получился довольно неплохой зефир, поэтому решила поделиться рецептом.